Quem não é apaixonar por doce? A receita do Brilha-Estrelinha, virou a sobremesa predileta aqui de casa, já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa” deixa ela saber disso rsrs. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa receita, ensinei pra minha filha mais nova e ela acertou de primeira.
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Se até ela que não gosta de cozinhar pegou fácil, imagina você! Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é MUITO saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.
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Receita de Brilha-Estrelinha
A receita do Brilha-Estrelinha é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!
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Ingredientes:
4 colheres de sopa de café instantâneo
20 ml de leite
3 colheres de sopa de leite condensado
400 ml de creme de leite fresco
10 g de açúcar de baunilha
2 colheres de sopa de café instantâneo
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de água quente
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Modo de preparo
Faça o café: Misture 4 colheres de sopa de café instantâneo com 20 ml de leite e mexa bem.
Prepare o leite condensado: Adicione o leite condensado ao café e mexa.
Bata o creme de leite: Bata o creme de leite fresco com uma batedeira até formar picos firmes.
Adicione o açúcar de baunilha: Adicione o açúcar de baunilha e bata para incorporar.
Incorpore o café ao creme: Adicione gradualmente a mistura de café ao creme de leite enquanto bate.
Misture e leve ao congelador: Misture tudo bem e despeje em uma forma refratária forrada com filme plástico.
Retire o ar e leve ao congelador por 3 horas.
Faça a cobertura: Misture 2 colheres de sopa de café instantâneo, 2 colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa de água quente em uma tigela pequena.
Mexa até dissolver o café e o açúcar.
Bata a cobertura: Bata a mistura de café com uma batedeira até formar picos moles.
Desenforme e cubra: Desenforme a sobremesa e espalhe a cobertura uniformemente por cima.
Desfrute: Deixe a sobremesa descongelar por alguns minutos antes de servir.
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Para obter o passo a passo completo do preparo, vá para a próxima página ou clique no botão (>) e não se esqueça de COMPARTILHAR com seus amigos do Facebook.