Um pãozinho fresco, feito com muito carinho e amor encanta qualquer pessoa. A receita de hoje é um pão de leite caseiro, super fácil e saboroso, que vai deixar a casa inteira com um aroma maravilhoso de pão fresquinho. Confira a receita desse pão de leite caseiro e faça o quanto antes.
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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
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Como fazer pão de leite caseiro
Para a receita de pão de leite caseiro, vamos começar batendo no liquidificador açúcar, óleo, ovos e margarina. Juntamos o fermento e batemos novamente. Transferimos para uma vasilha e adicionamos farinha de trigo aos poucos, sovamos a massa até chegar ao ponto de véu, deixamos descansar por 45 minutos. Então, retiramos pedaços de massas, fazemos bolinhas e colocamos na forma com farinha e óleo, cobrimos a forma e deixamos descansar por mais 30 minutos, passamos as gemas e levamos para assar por aproximadamente 35 minutos. Pão de leite caseiro pronto. Confira abaixo a lista de ingredientes e modo de preparo para arrasar com esse pão maravilhoso.
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Ingredientes da receita de pão de leite caseiro
2 ovos
250ml de leite
3 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de açúcar
½ colher (sopa) de sal
500g de farinha de trigo
½ pacote de fermento biológico seco
Gemas de ovos para pincelar
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Modo de preparo
Adicione no liquidificador o leite morno, açúcar, óleo, ovos, margarina e bata muito bem até que todos os ingredientes se misturem.
Junte o fermento biológico seco e no liquidificador coloque no modo pulsar para a completa dissolução.
Transfira para uma vasilha e adicione a farinha de trigo. Misture com as mãos, e ao desgrudar acrescente o sal.
Sove a massa até aquirir ponto de véu, quando estiver elástica, fina e lisa.
Pegue a massa e enrole-a, passe um pouco de óleo e coloque-a em uma tigela com plástico filme. Aguarde enquanto a massa descanse por 45 minutos.
Retire pedaços da massa, faça bolinhas e coloque em uma forma untada e enfarinhada. Passa novamente o óleo por cima.
Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos, em seguida passe a gemas de ovos sobre os pãezinhos.
Leve para assar em forno pré-aquecido 180 °C por 35 minutos ou até estarem dourados.
Sirva assim que amornar e aproveite essa maravilha de pão de leite caseiro.
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Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
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